ハーブの森

海岸の開発や食用・薬用としての乱獲などにより、近年は自生地が減少し、福島県ではレッドデータブックに記載されています。 ハマボウフウ ハマボウフウ　Glenia littoralis 分類  : セリ科・ハマボウフウ属英名...

若菜を摘み取って生でサラダなどに利用したり、観葉植物として花壇などに植えられる。 オーリチ オーリチ　orach 分類  : アカザ科・ハマアカザ属英名  : orach . mountain spinach和名  : ...

古代ローマ時代には根から作った軟膏を化膿性の炎症治療に用いたなど、もっぱら薬用として利用されていました。今は庭の彩りやドライフラワーに用いられているだけです。 チーゼル チーゼル　teasel 分類  : マツムシソウ科...

中国では薬用として、全草を咳止めや風邪、百日咳、歯痛などに用いる。花の頂部が褐色のオランダセンニチは、辛みが弱く観賞用に利用されています。 パラクレス　para cress 分類  : キク科・オランダセンニチ属英名 ...

クスノキ科の落葉低木。枝を高級楊枝の材料とし、楊枝自体も黒文字と呼ばれる。香料のクロモジ油が採取できる。 クロモジ　Lindera umbellata 分類  : クスノキ科・クロモジ属和名  : クロモジ学名  : ...

生薬名は山扁豆。葉や果実はマメチャ・ハマチャと呼ばれています。また、弘法大使が教えたと言われ、「弘法茶」の異名もあります。 カワラケツメイ　Chamaecrista nomame 分類  : マメ科・カワラケツメイ属和...

チガヤは非常によく繁殖し「世界最強の雑草」「最強の侵略者」という称号があります。世界の侵略的外来種ワースト100に選定されています。 チガヤ　chigaya 分類  : イネ科・チガヤ属英名  : chigaya和名 ...

発芽も生育も速いので、休みなく刈り取って使うと、長く収穫が出来ます。春か夏に種まくと、こぼれ種から発芽する。種子は香辛料として用いられています。 ガーデンクレス　garden crese 分類  : アブラナ科・マメグ...