センティッドゼラニウムについて

ホームセンターやお花屋さんで販売されているゼラニウムには、蚊除け草などの説明が書かれていたします。かなり強い香りで虫除けのハーブイメージが強いので、そのハーブをケーキの生地に練り込んで焼くと聞いた時には少し驚きました。
ケーキに使ったのは、ローズゼラニウムを使いました。

センティッドゼラニウムscented geranium
1. ☆お花の香りのケーキ☆
  1. 材料(18cm型　１台分、パウンドケーキの型でも大丈夫)
  2. 作り方

センティッドゼラニウムscented geranium

分類:フウロウソウ科テンジクアオイ属
英名:scented aniumger
和名:ニオイテンジクアオイ　別名:ニオイゼラニウム
学名:pelar gonium spp.
原産地:アフリカ南部
利用部位・収穫時期:株が30cm以上でよく枝分かれしてきたら、全草を随時摘まむ
性質:非耐寒性・好日性

増やし方:種子の入手は困難なので、春又は秋に挿し木で増やします。
育て方のポイントは、乾燥気味に育てる。水のやりすぎに注意。梅雨時などの蒸れると株が弱くなるので、風通しの良い場所で育てる。
250種ほどあるテンジクアオイ属のうち、葉に芳香や刺激臭がある低木類の総称です。中でもトルーローズゼラニウムは全草バラと同じ香気成分ゲラニオールを多く含み、香料用精油抽出の為に古くから商業用に栽培されてきました。日本にも1943年から鹿児島県・香川県・愛媛県などで栽培され精油生産がおこなわれています。
ゼラニウム油は、テルペン系物質を含んでいるので、殺虫剤になります。そのためお店などでは、蚊除け草、蚊香龍(かこうろん)などと言った名前で販売されています。

精油の成分と効能

成分は、グラニオール、ネトロネロール、リナロール等ローズと共有の主成分をもっています。
効能は、ローズと同様に、女性に役に立つ特性を多く持っています。心にはリラックス効果で気持ちを元気に、体には、ホルモンバランスを整え、更年期障害の症状も和らげてくれると言われています。

※妊娠中の方や重い病気の方などは、医師などに相談してください。