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ハーブ石けんについて

ハーブ石けんについて・・・イギリスで16~18世紀に流行した、手作り石けん  (ウォッシュボール・ソープボール)がハーブソープの始まり。 ハーブ石けん ◎石けんに向くハーブ・材料 カモミール・・・クレンジ...
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チャイブとネギ属について

私が初めてチャイブを口にした時にネギぽいと思いました(^^ゞそれもそのはずネギ属の仲間だったのですね。ネギといえば、野菜というイメージが強いです。ハーブの仲間でも野菜の中に入り込んで私たちの生活の中に溶け込んでいる植物も多いようです。 ...
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フレンチマリーゴールド&ミントマリーゴールドについて

ポットマリーゴールドの所で少しふれましたが、 最近は一般的にマリーゴールと言えば、こちらのフレンチマリーゴールドの事をさすようです。 フレンチマリーゴールド フレンチマリーゴールド French marigold ...
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コンフリー と毒草について

コンフリーは古くから食用や薬用として使われてきました。しかし、コンフリーが原因による健康被害例が報告されています。そこで有毒植物についても紹介しておきたいと思います。 有毒ハーブについて 飲食用、薬用、クラフト用、観賞用など...
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アンジェリカにつて

属名のAngelice(アンゲリカ)は、ラテン語の天使に由来、本属の植物に薬効のあるものががある事から、天使にたとえたと思われます。ヨーロッパ諸国では「天使のハーブ」「精霊の宿る根」とも呼ばれている。その名の通り古くからこの植物が悪魔を...
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ダンディライオン&オオバコ

共に春先に道端で見かける植物です。タンポポやオオバコは雑草として迷惑がられる事が多い感じですが、立派なハーブです。高校の時に部活動でタンポポの根を掘り、タンポポコーヒーを作った思い出があります。 ダンディライオン danael...
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ジャスミンについて

その甘く上品な芳香から「香りの女王」とも呼ばれています。花から抽出される精油は化粧品やアルコール飲料などの香りづけに利用されています。 中華料理でおなじみのジャスミン茶は、香りに気持ちをリラックスする効能があります。 エキゾチックな甘...
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レモンバーム について

とにかく繁殖力が旺盛なハーブで、日陰でも荒れ地でも種を蒔いて水をかけて放置するだけで良く育ち手が掛からないハーブです。毎年こぼれ種でどんどん増えていく感じで、冬場も地上部は枯れる感じですが根が冬越しするので春に新芽が出てきます。レモンバー...
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スィートバイオレット(ニオイスミレ)について

ヨーロッパの早春の野原を彩り、芳香と可愛らしさを併せもつスイートバイオレット。古代ギリシャ時代から人々に愛され、花束などに盛んに使われた。 スイートバイオレット sweet violet 分類:スミレ科スミレ属英...
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セージについて、手作りソーセージ

セージというハーブをよく知らなくて、ソーセージは誰でも知っていると思います。肉類の臭みを消す作用が昔から利用されるほか、万能の薬草として知られています。種類が多いので、薬草だけでなく観賞用として花を楽しむ植物もあります。 ...
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